Barolo頂級名莊的三大代表
被稱爲「王者之酒」的巴羅洛Barolo屬於意大利最富盛名的葡萄酒之一，也是工認意大利風土最複雜的產區之一。與勃艮第一樣，Barolo不同的村莊和地塊之間的差異，都能帶來風格完全不同的美酒。Barolo的頂尖名莊可以分爲三大代表：傳統老牌名家Cogno，和兩家新星Gianni Gagllardo和Boroli。
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1. 科諾酒莊Cogno Winery
科諾酒莊是巴羅洛產區内知名的家族酒莊，老莊主Elvio Cogno被不少行家認爲是巴羅洛最好的釀酒師之一。如今，在第二代獎門人納蒂亞·科諾Nadia Cogno和瓦特·菲索雷Valter Fissore夫妻共同努力經營下，科諾酒莊被雜志《葡萄酒與烈酒》（Wine and Spirits）評爲2016年度酒莊。
2. 賈尼伽雅多酒莊 Gianni Gagliardo
賈尼伽雅多當屬頂尖Barolo酒莊，是代表這Barolo革新與希望的一代。伽雅多家族由1848年開始就在皮埃蒙特區（Piedmont）種植葡萄，也就是Gianni Gagliardo接手時，酒莊才算完全成立。酒莊在Barolo五個核心村子裏都有自己的葡萄園，其中有10個單一園，除了自1961年就擁有的Serra del Turohl園之外，Lazzarito, Castelletto和Monsconi,三款著名單一園還在大師班中得以品鑒。
3. 波洛利酒莊 Boroli
1997年，Boroli家族建立了波洛利酒莊，雖然進入這個Barolo圈子不早，但他們從一開始就堅持認真嚴肅的態度來釀酒，很快就在業内建立了剩餘，一釀造宏偉複雜風格的巴羅洛著稱。2012年酒莊開始由他們第三子Achille接管，他堅信「爲了品質絕不妥協」的理念，他砍掉了不少的產量，更新了釀酒技術，盡可能減少人爲干預同時也能提高葡萄酒的品質。
