帝納吉聖莊園

Tinazzi





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踏上傑出莊園之路

酒莊擁有者:

Tinazzi家族

所在產區:

意大利 - 普利亞 (Puglia)

酒莊等級:

DOCG

主要葡萄品種:

Corvina, Molinara 及 Rondinella

其他葡萄品種:

Primitivo, Negroamaro 及 Malvasia Nera

平均葡萄樹樹齡:

53年

土壤類型:

/

葡萄採摘方式:

機械採摘

葡萄園面積:

72公頃


由來


最初,帝納吉聖(Tinazzi)只是一家小型企業,主要生產來自維羅納(Verona)的葡萄酒,並在當地銷售。憑著多年努力及銷售增長,業務擴展到倫巴第大區和整個意大利北部。現其所產的葡萄酒己傾銷整個歐美亞國家。

環境


公司目前擁有72公頃的葡萄園。目前,分別由始創人的兒子Gian Andrea及他的孫子Giorgio和Francesca管理,而在普利亞地區的帝納吉聖酒窖更成為出產國際評分酒的傑出莊園。

設備


這裡配備了現代化的葡萄釀酒和風乾設備,用以生產知名的Amarone della Valpolicella及Valpolicella Superiore Ripasso等明星產品。

技術


Giorgio致力完善葡萄園和建立灌溉系統,近年,它使用創新的技術來收集水,配搭傳統方式種植葡萄,更以居由剪枝法(Guyot)及普利亞傳統灌木叢式(Alberello)去栽培,令其葡萄質素大大提升。

帝納吉聖莊園在威尼托大區和普利亞地區劃4大莊園。

卓越的 普利亞葡萄酒


它主要生產卓越的普利亞葡萄酒 。帝納吉家族在2001年購買了這一莊園,亦是現時成為在南部普利亞最大的莊園,由孫子喬治·亞曼尼(Giorgio)主要管理。明星產品Primitivo di Manduria LXXIV,在美國最權威的葡萄酒專業雜誌“葡萄酒觀察家”(wine spectator)評選的百名世界最優葡萄酒中,連續兩年被提名(2014年與2015年)。

釀酒中心


Tinazzi家族主要擁有兩個的葡萄園,分別為帝納吉聖十字莊園(Tinazzi - Feudo Croce)及帝納吉聖卡德洛奇莊園(Tinazzi - CA' DE' ROCCHI)。


帝納吉聖卡德洛奇莊園位於維羅納省的Lazise,Valpolicella中心,Sant' Ambrogio之榨汁地窖,而帝納吉聖十字莊園位於普利亞地區,是一個美麗的農舍坐落在 Carosino,靠近薩倫托半島(Salento),主要生產卓越的普利亞葡萄酒 。

帝納吉聖十字莊園

(Feudo Croce)


  • 位於普利亞地區

  • 現時為南部普利亞最大的莊園

  • 由孫子 Giorgio 主要管理

帝納吉聖卡德洛奇莊園

(CA' DE' ROCCHI)


  • 位於維羅納 (Verona)

  • 配備了現代化的釀酒設備

  • 配備了現代化的風乾設備

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