帝納吉聖莊園

Tinazzi

帝納吉聖莊園

Tinazzi

踏上傑出莊園之路

酒莊擁有者：

Tinazzi家族

所在產區：

意大利 - 普利亞 (Puglia)

酒莊等級：

DOCG

主要葡萄品種：

Corvina, Molinara 及 Rondinella

其他葡萄品種：

Primitivo, Negroamaro 及 Malvasia Nera

平均葡萄樹樹齡：

53年

土壤類型：

葡萄採摘方式：

機械採摘

葡萄園面積：

72公頃

由來

最初，帝納吉聖(Tinazzi)只是一家小型企業，主要生產來自維羅納(Verona)的葡萄酒，並在當地銷售。憑著多年努力及銷售增長，業務擴展到倫巴第大區和整個意大利北部。現其所產的葡萄酒己傾銷整個歐美亞國家。

環境

公司目前擁有72公頃的葡萄園。目前，分別由始創人的兒子Gian Andrea及他的孫子Giorgio和Francesca管理，而在普利亞地區的帝納吉聖酒窖更成為出產國際評分酒的傑出莊園。

設備

這裡配備了現代化的葡萄釀酒和風乾設備，用以生產知名的Amarone della Valpolicella及Valpolicella Superiore Ripasso等明星產品。

技術

Giorgio致力完善葡萄園和建立灌溉系統，近年，它使用創新的技術來收集水，配搭傳統方式種植葡萄，更以居由剪枝法(Guyot)及普利亞傳統灌木叢式(Alberello)去栽培，令其葡萄質素大大提升。

帝納吉聖莊園在威尼托大區和普利亞地區劃4大莊園。

卓越的普利亞葡萄酒

它主要生產卓越的普利亞葡萄酒。帝納吉家族在2001年購買了這一莊園，亦是現時成為在南部普利亞最大的莊園，由孫子喬治·亞曼尼(Giorgio)主要管理。明星產品Primitivo di Manduria LXXIV，在美國最權威的葡萄酒專業雜誌“葡萄酒觀察家”（wine spectator）評選的百名世界最優葡萄酒中，連續兩年被提名（2014年與2015年）。