Pio Cesare Barolo Ornato 奥納托
Pio Cesare
X6-PI1-04R
HKD $1,167.00
產區:意大利 - 皮埃蒙特
年產量:-
酒精度:13.5-15%
酒莊歷史:-
酒莊:Pio Cesare 皮歐酒莊
葡萄品種:內比奧羅 100%
皮歐家族推出的最早的一款單一園巴羅洛葡萄酒,釀酒葡萄首先要在不銹鋼發酵罐中經歷30天的高溫發酵,接著在大橡木桶中陳年30個月(此過程中有一小部分酒液會在法國橡木中陳年12個月),最終的成酒單寧柔順,具有豐富的黑櫻桃、李子和黑醋栗等成熟水果風的味,餘味綿長。
國際葡萄酒評分
年份
2013
-
-
2014
-
-
2015
-
-
皮歐酒莊為了維持一貫的高品質,會有計劃性的限制葡萄酒的產量。其產量的70%會外銷。近年來,酒廠在重建酒窖和改造酒廠的釀酒設備上做了幾項重大的投資變革:在位於地下12公尺的地方仍保留著羅馬帝國時代的牆面建築;建造利用重力的新發酵槽以及新的橡木桶陳年室;安置全新的裝瓶及貼標設備。
產區:意大利 - 皮埃蒙特 | 年產量:- |
酒精度:13.5-15% | 酒莊歷史:- |
酒莊:Pio Cesare 皮歐酒莊 | 葡萄品種:內比奧羅 100% |
皮歐家族推出的最早的一款單一園巴羅洛葡萄酒,釀酒葡萄首先要在不銹鋼發酵罐中經歷30天的高溫發酵,接著在大橡木桶中陳年30個月(此過程中有一小部分酒液會在法國橡木中陳年12個月),最終的成酒單寧柔順,具有豐富的黑櫻桃、李子和黑醋栗等成熟水果風的味,餘味綿長。
國際葡萄酒評分 | ||
年份 | ||
2013 | - | - |
2014 | - | - |
2015 | - | - |
皮歐酒莊為了維持一貫的高品質,會有計劃性的限制葡萄酒的產量。其產量的70%會外銷。近年來,酒廠在重建酒窖和改造酒廠的釀酒設備上做了幾項重大的投資變革:在位於地下12公尺的地方仍保留著羅馬帝國時代的牆面建築;建造利用重力的新發酵槽以及新的橡木桶陳年室;安置全新的裝瓶及貼標設備。