百來達酒莊

Braida - Giacomo Bologna





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追求完美 | 獲獎無數

酒莊擁有者:

Bologna 家族

所在產區:

意大利 - 皮蒙埃特 阿斯蒂 (Asti, Piedmont)

酒莊等級:

DOCG

年產量:

600,000 瓶

紅葡萄比例:

/

主要葡萄品種:

Barbera

其他葡萄品種:

Moscato, Brachetto 及 Grignolino

平均葡萄樹樹齡:

59 年

土壤類型:

黏土及砂土

葡萄採摘方式:

人手埰擇

葡萄園面積:

70公頃

卓越年份:

1990、1995、1996、1997、1998、1999、2000、2001、2004、2006、2008


由來


Braida 在1961年創立,酒莊創辦人Giuseppe Bologna是一位熱愛 “拳球” (皮埃蒙特區的傳統運動) 的高手,他曾經羸取拳球總冠軍,因此被人取綽號為Braida。 Giuseppe Bologna 除了是一個車夫之外,也很喜愛葡萄,並種植及釀製了超級巴貝拉(Barbera)葡萄酒。

發現


他把葡萄放在法國橡木桶內發酵,釀造優質的葡萄酒,成功和意外地產生了著名的Bricco dell’ Uccellone。Bricco dell’ Uccellone是 BRAIDA 的旗艦葡萄酒,是現在意大利最著名的葡萄酒之一。

傳承


他的兒子Giacomo Bologna 不但繼承了父親的葡萄園和綽號,更繼承了父親對土地和葡萄的熱情。Giacomo Bologna 將這份熱情傳給了他的妻子(Anna)和他的兒女 (Raffaella 和Beppe)。

挑戰


隨著Giacomo Bologna的離逝,Anna與一對兒女為繼續實現丈夫的夢想,努力把酒莊經營下去。面對經營的困難,Raffaella 和Beppe用了2-3年的時間不斷尋找適合的葡萄釀製優質的葡萄酒。

偶遇


在一次的偶然下,Beppe穿上BRAIDA的衣服再次尋訪葡萄園時,被其中的葡萄園莊主注意到他的衣服。在傾談下發現Beppe的爺爺就是當年一起打拳球的敵友。因為這個緣份,莊主答應Beppe往後所有優質的葡萄都可以給予Beppe 優先選取。因此BRAIDA往後的葡萄都能得到最佳保證。

成功


Braida 是一間追求完美的酒莊,獲獎無數,現在深圳喜來登Shareton Hotel 都有銷售Braida 的葡萄酒。

Braida 位於意大利皮蒙埃特 阿斯蒂區(Asti, Piedmont),

它的葡萄園分別集中於 蒙費拉托 (Monferrato) 和多山的地區的市鎮 朗格(Langhe)。

五個葡萄園


Braida 總共有五個葡萄園,其中三個分佈在Monferrato的Rocchetta Tanaro (羅凱塔塔納羅)、Castelnuovo Calcea及Costiglione d’Asti的小鎮。其餘的分佈在Langhe的Mango (芒果)及 Trezzo Tinella。Braida的年產量是每年生產約30萬支葡萄酒。

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