岩石莊園

Ronco di Sassi





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山上城堡結下的情緣

酒莊擁有者:

Provinco Italia

所在產區:

意大利 - 普利亞 (Puglia)

酒莊等級:

/

主要葡萄品種:

Primitivo

其他葡萄品種:

Aglianico


由來


詹弗蘭科·菲諾和妻子西蒙娜·菲諾(Simona Fino)於這個城堡附近相識相愛,對他們來說別具意思,結婚後他們在普利亞區(Puglia)買下3英畝葡萄園,建立了岩石莊園。

信念


腓特烈二世設計蒙特城堡時有意使它代表神和人的聯繫以及東方和西方的聯繫,這些都是對蒙特城堡為何造成八邊形的一種猜想。詹弗蘭科·菲諾夫婦推祟此意念,認為葡萄酒是天神錫給人的甘露,亦是與東方和西方的聯繫的橋樑,他們致力將他們的產品推廣到全世界。

環境


岩石莊園位於屬地中海氣候,充足的光照和適宜的海風使得它成為理想的葡萄種植之地。該產區主要為多石的山丘和平原,土壤多為富含鐵元素的第四紀沉積層的白堊石灰石。

位置


岩石莊園位於蒙特城堡(Castel del Monte) 附近的一個葡萄園,城堡是一座八邊形的城堡,由神聖羅馬帝國皇帝腓特烈二世建於1229年到1249年左右。而岩石莊園也取用了蒙特城堡的概念作標誌。

岩石莊園座落於位於意大利東南部的普利亞大區,在蒙特城堡(Castel del Monte)旁,

人稱「山上城堡莊園」。

PRIMITIVO appassimento IGT


詹弗蘭科·菲諾夫婦釀造了首支LM99 皇者 岩石莊園紅酒 PRIMITIVO appassimento IGT。此酒更榮獲盧卡·馬羅尼(LUCA MARONI) 99分,國際評分者認為是「近乎完美的葡萄酒」。

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